L’alimentation des enfants à l’âge de deux ans a une influence sur leurs performances cognitives et leur QI quatre à cinq ans ...
Adoptée le 16 février 2026, la proposition de loi sur l’éducation à l’alimentation à l’école promet de faire entrer l’assiette en classe. Mais à quoi ressembleront vraiment ces nouveaux cours du prima ...
Anthony Fardet est membre des comités scientifiques/experts de Siga, Wuji & co, MiamNutrition, Complexus Care, centre ERASME Jean Monnet et du Projet Alimentaire Territorial Grand Clermont-PNR ...