El Tradicional PATACHI - SOPA CONTUNDENTE | Receta Peruana
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El Tradicional PATACHI - SOPA CONTUNDENTE | Receta Peruana
Delicioso PATACHE, la sopa contundente a base de trigo, carne de res, cuero de cerdo, habas seca, alverja seca, chuño entero, y otros ingredientes espesantes, propia de la región andina central que abarca los departamentos de Huancavelica, Ayacucho y Junín, y se extiende hasta Huarochirí en la sierra de Lima. El patache es una sopa cuya ...
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